A Quinta do Vale fica situada a cerca de três kilometros da cidade da Horta, ilha do Faial nos Açores, e iniciou a a sua actividade no mês de Junho de 2003. Tem dez quartos duplos, todos com casa de banho privativa e ar condicionado, TV por cabo, internet e telefone privado, sala de pequenos almoços, sala de estar com televisão por cabo, uma saleta de leitura e outra de jogos.
Existe também um agradável jardim com uma piscina e um parque privativo para os automóveis.
A cerca de trezentos metros da Quinta do Vale encontra-se um supermercado e a seiscentos metros dois restaurantes com ementa variada.